粟（あわ）と聞くと、ひえやきび等と同じように昔の人が食べていたもので、あまり普段食べることは無いイメージです。 私は京都の「虎屋茶寮」で粟ぜんざいを食べたのが人生初の粟でした。 プチプチしていて香ばしくてねっとりしていて、それまでに食べたこ…
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